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深圳送菜公司要怎么做绿花菜才能又营养又好吃呢？

关于大部分中国人来说，西蓝花是近些年才开端很多出现在我们的餐桌上的。

吃法上目前也比较单调，大部分为清炒或蒜茸炒。深圳送菜公司就来说说这西兰花的做法。

首要就要洗菜，菜花尽管营养丰厚，但常有残留的农药，还简单生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。

西蓝花有一个重要的特点，便是水煮或用水焯往后颜色会仍然翠绿，并且口感愈加爽脆。因而，凉拌或做汤也是很好的挑选。

国外在西蓝花的吃法上主要是拌沙拉，或煮后作为西餐的配菜，这样避免了高温加热中的营养损失，对健康更为有利。

习气吃热菜的人，也可以将它与肉类、鸡蛋或虾仁搭配炒着吃。

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