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深圳农产品配送今年以来猪肉价格最低跌破10元了

自今年春节以来，猪肉价格一路走跌。近来，记者造访本地多家农贸市场、超市发现，当前零售价最低已跌破10元。

猪肉价格“断崖式”跌落

6月22日19时30分，记者在大润发超市看到，前腿肉每斤9.58元、五花肉每斤11.68元、精瘦肉每斤12.98元……6月23日8时，新世纪农贸市场早市上，猪肉零售价格同样偏低：后腿肉每斤11元、五花肉每斤12元、精瘦肉每斤15元。

“现在猪肉价格创近三年最低点，今年春节后，价格就开端跌落，最近降得厉害，和20天前比较打了半数。” 新世纪农贸市场的市场管理员孙伟表明，2019年下半年，猪肉开端涨价，经过了疫情，到上一年中秋节前后，一度涨至每斤37元，但现在价格跌了很多。“最近每天下午四五点，农贸市场临关门时，价格还会再降一两元，最廉价每斤仅9元左右。” 孙伟说。

零售价最低已跌破10元，批发价如何？市农产品物流中心副经理张峰表明，现在猪肉批发价平均每斤8元左右，根据以往规则，市场出现10%到20%左右的跌落是很正常的。但现在价格与上一年10月份的最高批发价24元比较，已跌了近三分之二。

猪肉类加工品价格基本坚持平稳

眼下，猪肉加工品价格如何？

23日早晨，鼓楼附近一家包子铺的店东陈老板告知记者：“小笼肉包8个5元，已经大半年没有调整过价格了。”

记者造访发现，酒店的肉类菜品价格开端回落。阜阳常顺楼大酒店工作人员表明，重量一斤半的皋比红烧肉，半年前70元，眼下降至50元。“餐饮业和上游的肉类供货商有长时间合作联系，采购价格并不像市场波动那样剧烈。在肉价大幅下降的情况下，熟食产品尽管降价起伏不大，但会采纳各类促销办法，向消费者让利。”

别的，记者造访多家超市发现，卤肉熟食、火腿肠等猪肉制成品价格并没有随着此轮肉价跌落而下调。阜阳华联超市营运负责人张静表明，这些产品近期均未进行价格调整，现在也没有收到厂家发布的调价函。火腿肠不同于一般生鲜肉制品，它涉及到前期出产、加工。从销量上来看，也基本坚持平稳。

供需联系是主因

6月16日，国家发展和改革委员会发布了生猪价格过度跌落三级预警，提示养殖场（户）科学安排出产经营决策，将生猪产能坚持在合理水平。

“猪肉价格一降再降，供需联系是主要原因。”张峰表明，上一年国家出台生猪保护办法和奖补办法，很大程度上提高了生猪养殖率。今年4月以来，生猪出栏率不断添加，加上眼下进入夏日，气温偏高，市民购买猪肉量锐减。别的，现在粮食价格较高，猪饲料本钱达到每斤1.25元左右，不少生猪养殖户为了控制本钱，尽快向市场兜售一部分生猪，造成短期内供大于求。估计现在生猪价格不会再进一步下降了，将在现在价格上保持一段时间。从从前来看，到10月前后，猪肉市场需求量添加，价格才会有所上涨。了解更多蔬菜资讯请关注深圳农产品配送

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