乐亭果菜市场:一周蔬菜价格行情分析(2019年 12月9日—12月15日)
据市场信息中心监测:本期(2019.12.9-12.15)果蔬交易品种50余种,重点监测30种果蔬平均批发价格2.24元/公斤,较去年同期(1.76元/公斤,以下简称“同比”)上涨了27%,主要原因是:本地蔬菜类平均价格大幅上涨,本帮菜品质好外销量大。
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蔬菜交易中除极个别品种价格同比下降外,其余蔬菜价格均呈上涨走势,其中涨幅最大的是大白菜,成为市场焦点,由去年同期的0.25元/公斤一跃至今年的0.54元/公斤,涨幅超过100%达到116%。另有好多蔬菜价格涨幅较大,他们是:大头菜、菜花、平菇、青椒、韭菜、西葫芦、西红柿、芹菜等等。
进入冬季以来本地气候温和且温度波动不大,阳光充足,有利于大棚韭菜生长且品种较好,故而本地韭菜价格自上市以来一涨再涨,本周最高批发价格达到7.00元/公斤,一般批发价格也在6.00元/公斤,同比上涨了21%,预计未来韭菜交易将不断升温,给今冬韭菜种植户带来更好收益。
价格下跌的蔬菜品种有:香菜、菠菜、生菜、豆角、尖椒,一般降幅8%-15%。从交易情况看造成价格下降的原因有二:一是叶类菜不耐运输远途外销不通,本地需求量不大,受供求关系影响价格短期下滑。二是豆角、尖椒多是深秋采摘尾货,上市量小且品质较差,采购方转移目标市场,造成本地价格下滑。
果品交易红火,外来水果调入量大,本地果品品种仅有苹果和梨,价格行情波动不大。满足本地需求。